Bières

Nous vous proposons une large gamme de bières dont la majorité est brassée à Marseille. Vous retrouverez donc certainement vos bières préférées à La Bonne Saison. Certaines brasseries nous livrent même nos commande en vélo cargo !

Des bouteilles consignées grâce à L’Incassable

Toutes les bouteilles de grandes bières (75cl) sont consignées, nous travaillons avec l’association L’INCASSABLE qui s’occupe de collecter et de laver les bouteilles de ce format dans les Bouches du Rhône et le Vaucluse afin de réduire l’impact écologique du recyclage de bouteilles en verre (très énergivore).

Les brasseurs Marseillais sont acteurs de ce changement et ils nous proposent leurs gammes de grandes bouteilles équipées d’étiquettes hydrosolubles, afin que ces bouteilles soient lavées et réutilisées. En plus d’être beaucoup plus écologique, cette nouvelle filière crée de nouveaux emplois locaux.

Notre offre au magasin :

Brasserie Zoumaï :

Incontournable et ludique, la gamme de la brasserie Zoumaï vous propose des bières originales aux noms des îles locales…(grandes bouteilles consignées « logo L’Incassable »)

• La Maïre  (blonde houblonnée et fruitée de style India Pale Ale (IPA))
• La Tiboulen (blonde Pale Ale houblonnée à cru)
• La Riou (ambrée anglaise, de type Extra Bitter Ale, maltée à cru, gourmande, avec des saveurs de céréales et torréfaction prononcées)
• La Planier Equinox (blonde élaborée avec un seul malt et un seul houblon, légère et très parfumée)
• La Gaby (blanche American Wheat Ale légère et rafraichissante grâce au Combava qui donne des notes fruitées d’agrumes)

Brasserie de la Plaine

La brasserie phare de la cité phocéenne offre une large gamme de bières plus classiques et très agréables à déguster …(grandes bouteilles consignées « logo L’Incassable »)

• La Blanche (légère, la levure domine, fruitée et épicée)
• La blonde (légère et désaltérante, bière de soif très agréable en été)
• La IPA (très houblonnée, belle amertume, notes d’agrumes – médaille d’or au concourt international de 2018)
• La HAC (houblonnée à cru, blonde fruitée et fraîche – médaille d’or au Brussels Beer Challenge de 2017)

Brasserie BAL (Brasserie Artisanale du Lubéron)

Une brasserie pionnière du mouvement « Craft beer » (bières artisanales) dans le Lubéron, nous vous proposons ces bières en format 33cl :

• Pils (blonde limpide de fermentation basse proche du type lager)
• IPA (arômes houblonnés et floraux, notes légères de fruits tropicaux)
• HAC (houblonnée à cru, type India Pale Ale, non filtrée, non pasteurisée, généreuse aux arômes houblonnés et floraux avec notes subtiles de fruits tropicaux)

Brasserie du Pilat 

Une grande sœur lointaine (département de La Loire) que nous avons choisie pour leur démarche éthique et pour leurs petits prix, brassée à l’eau de source des Monts du Pilat ! (grandes bouteilles consignées « logo L’Incassable »)

• La Saint Julien (blanche légère et souple, arômes épicés, à déguster très fraîche, idéale pour l’été)
• La Mad Max (ambrée type bitter ale, souple, amertume parfumée rappelant les pubs anglais)
• La Grande Marée (blonde atypique, presque ambrée, goûts et parfums très présents, légère amertume)

Bulles de Provence 

Nous avons sélectionné une référence coup de cœur pour l’été, de cette brasserie Aixoise :

Bulles blanche (aux rafraichissantes notes de gingembre)

Choisir une bière artisanale présente de nombreux avantages

Tout d’abord, les bières artisanales sont élaborées avec passion et savoir-faire par des brasseries indépendantes, ce qui garantit une qualité et une attention aux détails exceptionnelles. Elles offrent une grande diversité de saveurs, de styles et d’innovations, permettant de découvrir des goûts uniques et originaux. De plus, en choisissant une bière artisanale, on soutient l’économie locale et les petites entreprises, favorisant ainsi la créativité et la diversité dans le monde brassicole. Enfin, les brasseries artisanales sont souvent engagées dans des pratiques durables et respectueuses de l’environnement, contribuant ainsi à une consommation plus responsable et éthique.